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Tempranillo Tinto

VINOS ECOLÓGICOS

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

La Posada Tempranillo

País

España

Región

Castilla La Mancha

Variedad

100% Tempranillo

Capacidad

Botella de 750 ml. Bag in Box de 3 L.

Clima

Mediterráneo Continental

Tipo de suelo

Piedra Caliza

Vendimia

Principio-mitad de septiembre.

Comentario de cata

Rojo intenso con reflejos violáceos debido a su juventud. Aroma de frutos rojos maduros; ciruela, grosella y frutos secos acompañados con notas de cacao. Taninos suaves y sabrosos.

Elaboración

Fermentación con levaduras seleccionadas y control de temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Recomendaciones de consumo

Temperatura 14-16º. Para una mejor conservación, conserve este vino en condiciones adecuadas de temperatura, humedad y sin luz.

Maridaje

Pasta con salsas ligeras, asados (cordero y cabrito), pescado de río, guisos, embutidos, quesos de pasta blanda.

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